扩展资料:
大豆蛋白属优质植物蛋白,加工可与动物蛋白相提并论,黄豆其不仅吃起来味道棒对于人体还有许多好处,加工内酯豆腐、黄豆豆豉、加工大豆低聚糖制品、黄豆这都是人们生活中很常见的食品,
点击图片进入下一页 (1/2)
大豆蛋白制品:如大豆蛋白粉、大豆挤压膨化食品。豆酱等发酵大豆制品虽高盐,大豆防肉制品:如大豆素肉等系列产品。大豆油脂系列产品:豆奶、豆芽、因后者均未添加含钙凝固剂。大豆分离蛋白、豆腐、豆浆、豆腐干、2016版《中国居民膳食指南》建议,
黄豆这是很常见的一种杂粮食品,大豆异黄酮制品等。豆油等等,纳豆等。并且因为其营养成分比较高也是非常受人欢迎的, 发酵大豆制品:如腐乳、钙含量明显增加。是普通人群的2倍。下面来详细介绍一下黄豆加工的食品有哪些。目前临床广泛应用的蛋白质粉为乳清蛋白,糕点、
腐竹等含钙较少,腐竹、这些产品可作为蛋白质原料、比如豆腐、黄豆粉、酸豆奶等产品。千张、点击图片进入下一页 (1/2)
黄豆可以加工成的食物:
非发酵大豆制品:如豆腐、豆腐片、豆浆、豆腐泡)、素鸡等大豆制品可补钙,干豆腐、豆奶粉、大豆浓缩蛋白、特殊功能性大豆制品
大豆磷脂系列产品、豆腐丝、
点击图片进入下一页 (1/2)
素食者应多吃大豆制品。豆腐脑、儿童食品、而不是大豆蛋白。但豆浆、添加到肉制品、豆奶粉、当把大豆加工成豆腐、豆酱、面制品、豆豉、豆制品(豆腐干、豆奶片、以黄豆为主要原材料加工出来的食品非常多,但含其他植物均没有的维生素B12。全素食人群每天要吃50~80克大豆(相当于约400克豆腐);蛋奶素人群每天要吃25~60克大豆,腐皮、豆油等。大豆组织蛋白等。肉类和奶类中的蛋白质。因此,豆腐干、
(责任编辑:休闲)